天氣開始轉熱，酸酸甜甜的甜點令人特別醒神！這個香芒熱情果香蕉撻，充滿熱帶風味：內餡分別為底層芒果熱情果果凍層和面層的法式芒果熱情果吉士醬，再配合面層滿滿的香甜香蕉和芒果中和熱情果嘅酸度，整體口感清新層次豐富！
課和內容：
-整作撻皮技巧
-上撻圈和脫撻技巧
-製作芒果熱情果凍
-製作法式芒果熱情果吉士醬
學員可取走18cm成品一個和精美包裝盒。